Amiloglucosidase Megazyme® (Aspergillus niger)

Amiloglucosidase Megazyme® (Aspergillus niger)

Amiloglucosidase Megazyme® (Aspergillus niger)

Amiloglucosidase de alta pureza (*Aspergillus niger*) para uso em pesquisa, ensaios enzimáticos bioquímicos e aplicações de testes analíticos.

Para uso nos métodos da Megazyme para fibra alimentar. A amiloglucosidase, a frutanase (E-FRMXPD) e a isoamilase (E-ISAMY) também são utilizadas na etapa de hidrólise enzimática de métodos validados para a determinação de polidextrose (uma fibra alimentar de baixa massa molar) em alimentos.

E-AMGDF-A-100ML: para uso específico com o analisador de fibra alimentar ANKOMTDF.


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