A Triptona Nº 1 é um digestado enzimático de caseína e carne destinado ao preparo de meios de cultura microbiológicos em ambiente laboratorial. A Triptona Nº 1 não se destina ao uso no diagnóstico de doenças ou outras condições em seres humanos.
A Triptona Nº 1 é um digestado enzimático de caseína e carne utilizado como fonte de nitrogênio em meios de cultura. A caseína é a principal proteína do leite e uma fonte rica de nitrogênio na forma de aminoácidos. A Triptona Nº 1 é rica em triptofano, o que a torna valiosa para a detecção da produção de indol. A ausência de níveis detectáveis de carboidratos na Triptona faz dela uma peptona adequada para a diferenciação de bactérias com base em sua capacidade de fermentar diversos carboidratos.
Diversos meios que contêm Triptona são especificados em métodos padronizados para múltiplas aplicações.