Isoamilase Megazyme® (Glicogênio 6-glucanohidrolase

Isoamilase Megazyme® (Glicogênio 6-glucanohidrolase

Isoamilase Megazyme® (Glicogênio 6-glucanohidrolase

Isoamilase pura (glicogênio 6-glucanohidrolase) para uso em pesquisa, ensaios enzimáticos bioquímicos e aplicações de testes analíticos.

A isoamilase, a frutanase (E-FRMXPD) e a amiloglucosidase (E-AMGDF) são utilizadas na etapa de hidrólise enzimática de métodos para a determinação de polidextrose (uma fibra alimentar de baixa massa molar) em alimentos.

Consulte o produto E-ISAMYHP para obter uma enzima de alta pureza adequada para uso em pesquisas sobre a estrutura do amido.


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